Josean nos envía esta estupenda hogaza volcánica que, tal y como nos comenta, ha subido por el centro pero ha quedado algo plana en los extremos tomando esta peculiar forma. (Josean, para ser de tus primeras hogazas está genial: un volcán gana a un frisbee. Siempre). Al ver que la miga ha generado más alveolos en los extremos y menos en el centro, Josean se pregunta... ¿no debería haber sido al revés y subir más donde hay más alveolos? Puedes ver nuestra respuesta y unirte a la discusión en este hilo del foro.